Percorso di riconoscimento di ERBE spontanee

sabato 3 marzo ore 14-18con Alberto Bucci de La Nuova Selvaiana - realizzazione dell'erbario personale

domenica 4 marzo ore 9,30-17 con Maria Sonia Baldoni la "Sibilla delle erbe" - catalogazione delle erbe

Capezzano Pianore (Viareggio Lu)

La Farmacia Selvatica
il meraviglioso mondo delle piante selvatiche, alimentari e curative

Si può partecipare anche alla singola giornata
La domenica a pranzo, verranno servite gustose ricette a base di erbe spontanee

Il corso consiste in una passeggiata durante la quale si riconosceranno le erbe selvatiche ad uso alimentare e le piante officinali spontanee.

Verranno fornite informazioni sull'uso culinario e sulle proprietà erboristiche delle erbe e nozioni di etnobotanica, tradizioni alimentari, miti e leggende di alcune piante.

A pranzo gusteremo alcune preparazioni gastronomiche con le erbe raccolte.

Nel pomeriggio catalogazione delle erbe con disamina degli usi attuali e tradizionali, sia per l'alimentazione che per usi rituali.

E' consigliato abbigliamento e scarpe comode, coltellino, borsa in tela per contenere le erbe o cestino.

Informazioni ed iscrizioni
Gianna 349.4248355

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www.1virgola618.it

(Marzo 2018)